食品事業部

日本の技術で付加価値を付けた食品を世界へ

◆アワビ関連

食品事業部は主にアワビ関連の加工・販売を行っております。
弊社の海外ネットワークを活かし輸入したアワビを、
日本の加工技術で付加価値をつけ干しアワビとしてアジア圏に輸出しています。
昨今は高いレベルの食品安全性が求められ、
日本の技術を活かした安全で安心な食品を世界に広げていきます。

乾燥・選別・梱包など全て手作業で行なっており、付加価値のつけた製品づくりを目指しております。
また、アワビの珍味、肝を使用した醤油等の開発も行っております。

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